Prof.
Ing. Jana Hajšlová, CSc.
.
kriteria bezpečnosti potravin a potravinových surovin
.
kontaminace potravních řetězců, možnosti minimalizace
.
problematika reziduí pesticidů, mykotoxiny
|
Prof.
Ing. Jana Hajšlová, CSc.
|
||
|
|
Vysoká škola chemicko-technologická v Praze | |
|---|---|---|
| . chemická analýza potravin | ||
|
.
kriteria bezpečnosti potravin a potravinových surovin
|
||
|
.
kontaminace potravních řetězců, možnosti minimalizace
|
||
|
.
problematika reziduí pesticidů, mykotoxiny |
||