Stabilita výnosů a druhová diverzita pěstovaných plodin na území ČR za posledních 80 let minulého století

ABSTRAKT:

Cílem této studie byla snaha o identifikaci vlivů, působících na stabilitu výnosů a diverzitu plodin, které bylo možno statisticky dostatečně doložit.

K analýzám byly využity oficiální vládní údaje, publikované ve statistických ročenkách a souhrnně za léta 1918 - 1997 Českým statistickým úřadem (Czech Statistical Office 1998). V roce 1985 publikoval Federální statistický úřad Historickou statistickou ročenku ČSSR s údaji za období 1945 - 1983, s vybranými údaji z let 1918 - 1937. K dispozici jsme však neměli údaje za válečné roky 1938 - 1945, kdy bylo území obsazeno Německem. Údaje o výnosu odrůd a jejich kvalitě byly čerpány ze státního odrůdového úřadu (ÚKZÚZ). Od roku 1990 byly k dispozici i každoroční analýzy Ministerstva zemědělství, tzv. Situační a výhledové zprávy k jednotlivým plodinám.

V průměru za posledních pět let dvacátého století (1996 - 2000) činila výměra zemědělské půdy v České republice 4.281 tisíc hektarů, z toho 3.094 tis. ha (72%) činila orná půda a 643 tis. ha (15%) louky. Na orné půdě se pěstovalo nejvíce pšenice (28%) a pícnin (25%). Údaje o pícninách na orné půdě jsou publikovány za necelých posledních 50 let; zahrnují odlišné plodiny s převahou jetelovin (jetel luční a vojtěška), jejichž výměra činila většinou kolem 20%. Na 19% orné půdy se pěstoval ječmen, na 9% řepka, na 3% cukrovka, na 2% brambor aj. Plochy řepky na orné půdě však překročily 1 % až v roce 1959 a 2% až v roce 1982.

Nejvyšší proměnlivost výnosů v důsledku jednotlivých ročníků prokázala réva vinná (32,5%), mák, jedlé luštěniny a stonky lnu (18,5 - 18,3%); nejnižší proměnlivost obilniny, tj. oves, ječmen, pšenice, žito a seno z orné půdy (9,7 - 12,0%). Mnoho plodin snižovalo proměnlivost výnosů s postupujícím časem, většinou každoročně o 1 %. Diverzita plodin se statisticky významně snižovala během sledovaného období; každoročně se zvýšilo zastoupení tří nejrozšířenějších plodin o 0,41% (zastoupení pěti nejrozšířenějších plodin o 0,14%).